Специалисты тыла Росгвардии обеспечивают военнослужащих и сотрудников всем необходимым для выполнения служебно-боевых задач. Особое внимание уделено питанию росгвардейцев и выпечке хлеба.
Мобильный пункт хлебопечения представляет собой установленный на автомобиль контейнер, в котором расположены технические средства, позволяющие печь свежий хлеб в полевых условиях. Технологически производство ничем не отличается от обычных хлебозаводов, разве что компактностью оборудования.
«Сейчас машина находится в укрытии, замаскирована. При необходимости мы готовы выдвинуться в назначенный район и немедленно приступить к работе — таким хлебозаводам не требуется дополнительное время для развертывания и перевода из походного положения», – поделился старший пекарь.
Процесс выпечки приостанавливается лишь в ночное время. В течение дня завод успевает обеспечить подразделения и части свежеиспеченным хлебом на завтрак, обед и ужин.
«Всегда вкусно получается. Равнодушных не бывает. К такой работе можно относиться только с душой, ведь здесь в довольно сложных условиях мы печем для бойцов настоящий домашний хлеб», – рассказывает старший пекарь.











